Guy Vialis, coutelier à Sauveterre

Fondé en 1281, Sauveterre de Rouergue, classé comme étant l'un des « plus beaux villages de France», est une magnifique Bastide Royale du XIIIe siècle bâtie autour de la place aux Arcades. Guy Vialis reprend la fabrication du couteau qui fût l'activité principale du village du XIIIe au XVIIIe siècle. Au cœur de la bastide l'atelier vous attend.

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"Un autre regard sur les savoir-faire et terroirs de France"

Lancé en 2017, THE FRENCHIP est un média qui vise à valoriser les savoir-faire et terroirs de France en mettant l'accent sur la beauté des photographies et le goût pour les belles histoires, car derrière chaque artisan, paysan, créateur, se cachent des gens passionnés et passionnants qui mettent tous leurs efforts au service du rayonnement de leur métier, de leur patrimoine régional et par dessus tout de la France. En savoir plus

 

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